Сколько копий переломано, то бишь секаторов, а споры так и
не утихают.  Только и слышишь, что
Ризамат — вчерашний день виноградарства. 
И капризный он и болезненный. А ведь такого винограда, как Ризамат и не
найдешь пожалуй больше. Позволю себе небольшое отступление. С появлением в
последнее время новых сортов и гибридных форм винограда с комплексной
устойчивостью к болезням и вредителям, появился и особый отряд виноградарей. Я его
называю "ленивый”.  А девиз у него есть— "Посадил
и забыл!”. Ну не совсем забыл. Осенью, конечно, вспомнит. И вот именно такое
отношение пытаются применить к Ризамату. Да и не только к нему. Незаслуженно
забываются многие старые сорта. А их преимущества очевидны, прежде всего, по
вкусовым качествам. И вообще, как мне кажется, изменилось направления в
селекции, если раньше основной упор делался на вкусовые качества, на красоту
виноградной грозди, то сейчас - на устойчивость к болезням и вредителям.  Дело нужное, но не в ущерб основному.
Виноград –это, прежде всего, вкус, сладость, красота.

Читать дальше...